龍門飯店

伝統の味を 現代に伝える

創業50年の技と心でおもてなし

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当店について About Us

50年の歴史が紡ぐ、本物の中華

龍門飯店は1975年の創業以来、本場の味を日本の皆様にお届けしてまいりました。

厳選された食材と秘伝の調味料、そして熟練の技が織りなす料理の数々。四川・広東・北京・上海、各地の伝統的な味わいを、日本人の舌に合うようアレンジしながらも、本場の風味は決して失いません。

🔥

直火の技

強火で一気に仕上げる本格中華鍋

🥟

手作り点心

毎朝手包みする自慢の点心

🌿

厳選食材

産地直送の新鮮な食材を使用

龍門飯店の店内

料理長 Master Chef

料理長 陳建民

総料理長　陳 建民

Chen Jianmin

四川省成都出身。15歳より料理の道に入り、本場四川で10年間修行。その後、香港・上海の名店で研鑽を積む。

1995年に来日し、2005年より当店の総料理長に就任。本場の味を大切にしながら、日本の食材の良さを活かした新しい中華料理の創造に挑戦し続けている。

「料理は心。お客様の笑顔が私の原動力です」

受賞歴

  • 2018年 中国料理コンクール金賞
  • 2020年 料理マスターズ受賞
  • 2022年 ミシュランガイド一つ星獲得

アクセス Access

店舗情報

住所
〒100-0000 東京都千代田区銀座1-2-3 中華ビル2F
電話番号
03-1234-5678
営業時間
ランチ：11:30～14:30（L.O. 14:00）
ディナー：17:30～22:00（L.O. 21:00）
定休日
月曜日（祝日の場合は翌日）
席数
80席（個室3室あり）

交通アクセス

  • 東京メトロ銀座線「銀座駅」A5出口より徒歩3分
  • JR山手線「有楽町駅」より徒歩7分
  • 都営浅草線「東銀座駅」より徒歩5分

※提携駐車場あり（2時間無料）

龍門飯店への地図

ご予約・お問い合わせ Reservation & Contact

お電話またはご来店にてご予約を承っております

📞お電話でのご予約

03-1234-5678

受付時間：10:00～21:00

※ランチタイムは混雑が予想されますので、お早めのご予約をおすすめします

📧メールでのお問い合わせ

※ご予約の確定は返信メールをもってお知らせいたします

🏪店頭でのご予約

営業時間内に直接ご来店いただいてもご予約を承ります

個室のご利用や団体様のご予約もお気軽にご相談ください

ご予約に関するお願い

  • キャンセルの場合は前日までにご連絡ください
  • コース料理は2日前までのご予約をお願いいたします
  • アレルギーや苦手な食材がございましたら、事前にお知らせください
  • 20名様以上の団体様は貸切も可能です